写景作文:面团包住的年味儿-春节包饺子作文600字
[h/]春节是中国最喜庆的传统节日。每当这个时候,所有的孩子都会回家。爸爸妈妈会买各种好吃的,盼着孩子回家过年,一家人团聚!每到过年,所有的车辆都更忙了,载着人来来往往。
今年春节我是在太原外婆家过的。除夕夜,所有的亲戚都来到奶奶家庆祝春节。晚上,我们所有人围坐在灯火通明的餐厅吃团圆饭。奶奶做了一桌子好吃的,比如红烧鱼,年糕,让我流口水。其实除夕夜的每一道菜都有自己的意义。比如鱼代表& ldquo每年都多& rdquo我最喜欢的年糕有& ldquo明年按部就班& rdquo好兆头。
一大桌子菜,大家都吃得差不多了之后,晚饭& ldquo大结局& rdquo美食& mdash& mdash饺子上桌了。在北方,饺子是除夕晚上和新年第一天早上必吃的食物。今年我不仅吃了很多饺子,而且我和妈妈还学会了如何做饺子。其实包饺子也不是很难,但是我觉得做面团不容易。首先把一个小面团擀成面团,把面团中间做得厚一点,两边做得薄一点,不然就容易煮饺子& ldquo破肚皮& rdquo那又怎么样?面团擀好后,把圆形的面团放在手掌上,然后在面团中间放一些饺子馅,把整个手稍微对折,边缘的面团粘在一起。一定要粘牢,不然煮饺子的时候面团会断的。包好馅后,用手使劲挤,一个饺子就包好了。接下来就是煮饺子了。其实煮饺子也有讲究。饺子必须用大火煮。首先,水烧开后将饺子放入锅中,水烧开后加入一碗凉水,水烧开后再放另一碗凉水。如此反复三次,饺子就完全熟了。好吃的饺子一上桌,我们就一扫而光空。
其实不管我们做什么,只要用心做,都会很好吃。明年寒假回外婆家过年,吃团圆饭,和家人包饺子!
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